Вкусная закуска — намазка на бутерброды

zakuska-iz-salaki-s-tvorogom

Вкусная закуска — намазка на бутерброды

Приготовьте такую закусочную намазку и удивите своих близких интересным вкусом. Это не форшмак, но не менее вкусно. При приготовлении используем салаку, которую готовили так же сами.

Ингредиенты:

  • Салака пряного посола — 8–10 шт.
  • Молоки от салаки по вкусу
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Творог — 200 г
  • Маслины — 10 шт.
  • Лук зеленый — 3–4 стебля
  • Соль по вкусу
Как приготовить закуску из салаки с творогом:

Подготовить необходимые ингредиенты. Вместо салаки можно взять любую другую соленую рыбу. Но с салакой пряного посола эта намазка намного вкуснее.

Нарезать очищенную салаку на кусочки.

В блендер сложить творог, салаку, вареные яйца, маслины и соль.

Если есть молоки от салаки или икра, тоже добавляем. Измельчить до однородной массы.

Добавить нарезанный зеленый лук. Перемешать.

Намазать на черный хлебушек и съесть с удовольствием)).

Такую намазочку очень вкусно подать даже на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Источник

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика