Вишневая наливка на водке

vishnevaya-nalivka-na-vodke

Вишневая наливка на водке

Время приготовления: 28 д

Кол-во порций: 20

Ингредиенты
  • Сахар: 500 гр
  • Водка: 2.5 л
  • Вишня: 3 кг
Как приготовить

Шаг 1:

Шаг 1

Итак берем вишню, промываем. Я взяла полпорции.

Шаг 2:

Шаг 2

Берем стекляную банку , у меня трехлитровая. Заполняем ее вишней по плечики. И заливаем водкой. Я беру водку не 40 градусов, а гдето 38-39. Тогда она будет мягче. Водку надо измерить. Потому что потом нам надо будет высчитать колличество сахара. Закрываем крышкой и ставим в темное место на 2 недели.

Шаг 3:

Шаг 3

Через две недели она станет вот такого цвета.

 

Шаг 4:

Шаг 4

Сливаем нашу водку . Переливаем в бутылку и пока уберем .

Шаг 5:

Шаг 5

А в вишню насыпаем сахар. У меня ушло гдето 300гр.

Шаг 6:

Шаг 6

Вишню с сахаром закрываем и убираем опять в темное место на 2 недели. Вишню нужно иногда встряхивать.

 

Шаг 7:

Шаг 7

Через две недели вишня даст сок.

Шаг 8:

Шаг 8

Сливаем наш сок.

Шаг 9:

Шаг 9

И теперь достаем нашу первую слитую водку, смешиваем ее с соком. Вот и все. У нас получилась вкусная наливка.Разливаем по бутылкам. Приятного аппетита.

Источник

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика