Вино из груш в домашних условиях
Из трех простых ингредиентов в домашних условиях можно получить вкусное фруктовое вино.
Необходимые ингредиенты:
- 10 кг груш,
- 5 кг сахара,
- 10 л воды.
Как приготовить Вино из груш в домашних условиях: пошаговый рецепт
Груши промойте, обсушите и измельчите, сохранив семена и кожицу.
Поместите фруктовую массу в глубокую емкость.
Из 1 л воды и сахара сварите сироп, залейте им фрукты, долейте оставшуюся воду и хорошо перемешайте.
Закройте емкость резиновой перчаткой или гидрозатвором и поставьте в теплое место бродить.
Спустя примерно месяц, после того как масса перебродит, процедите жидкость через марлю, разлейте по бутылкам и оставьте дозревать в прохладном темном месте на 3-4 месяца.