admin Варенье из желтой черешни без косточек
Время приготовления: 2 часа.
Необходимые ингредиенты:
- Черешня желтая — 1 кг.
- Сахар — 1 кг.
- Лимон (цедра) — 1 шт.
Как приготовить Варенье из желтой черешни без косточек: пошаговый рецепт
Черешню вымойте, удалите косточки. Приготовьте сироп: растворите в 1 стакане воды сахар и доведите сироп до кипения.
Выложите в кипящий сироп подготовленную черешню, снимите с огня и оставьте до полного остывания. Затем на медленном огне доведите варенье до кипения, варите 10 минут. Снова остудите.
Повторите варку еще раз, добавив цедру лимона. Варите до готовности. Горячее варенье разложите по баночкам и герметично закупорьте.
