Варенье из тыквы с курагой

Варенье из тыквы с курагой

Ингредиенты:

• Тыква – 2,5 кг.
• Курага – 900 г.
• Сахар — 1 кг.

Как приготовить Варенье из тыквы с курагой:

Тщательно очистите тыкву от семечек и кожуры. Нарежьте небольшими дольками (квадратиками) размером по 2 см.

Засыпьте нужным количеством сахара. Поставьте на огонь. Отваривайте 10 минут. Затем мелко нарежьте курагу. Добавьте её к тыкве, хорошенько перемешайте. Варите 1 час.

Банки стерилизуем. Закатываем в них варенье из тыквы.