Варенье из топинамбура с тыквой

Варенье из топинамбура с тыквой

Его можно хранить дома в холодильнике или опустить в погреб.

Необходимые ингредиенты:
  • 1 кг мякоти тыквы;
  • 1 кг топинамбур;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 лимон среднего размера.

Как приготовить Варенье из топинамбура с тыквой: пошаговый рецепт

Плоды и мякоть тыквы режут на кусочки.

Лимон трут на терке.

Перекладывают компоненты в кастрюлю, высыпают сахар, перемешивают.

Когда овощи дадут сок, кастрюлю ставят на плиту, доводят до кипения, убавив огонь, варят еще 5 минут.

Варенье разливают горячим по стерильным банкам, закрывают крышками, на сутки ставят под шубу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика