Варенье из физалиса с имбирем
В данном сочетании достигается отличный противовоспалительный эффект. Снадобье поможет при простуде или инфекционной болезни.
Чтобы сварить его, необходимо:
- физалис — 1 килограмм;
- песок — 1,2 килограмма;
- корень имбиря — 30 грамм;
- стакан воды.
Как приготовить Варенье из физалиса с имбирем:
Имбирный корень очищается, промывается, просушивается, нарезается маленькими пластинами. Имбирь опускается в емкость с водой и доводится до кипящего состояния, варится 2 минуты.
Понемногу добавляется сахар, перемешивается, доводится до кипящего состояния.
Ошпаренные ягоды помещают в посуду, добавляют сахарно-имбирную смесь, настаивают час.
Кастрюлю ставят на плиту, готовят до прозрачного вида. Убирают, пока не остыло.