Тыквенные блинчики
Тыква универсальна и проста в приготовлении. Из нее можно готовить как сладкие, так и соленые блюда. Эти блинчики хороши в любое время года, но больше всего они вас согреют холодным осенним утром.
Необходимые ингредиенты для тыквенных блинчиков:
- 1 ½ ст. молока
- 1 ст. тыквенного пюре
- 1 яйцо
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. уксуса
- 2 ст. муки
- 3 ст.л. коричневого сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. молотого душистого перца
- 1 ч.л. молотой корицы
- ½ ч.л. молотого имбиря
- ½ ч.л. соли
Вот как приготовить тыквенные блинчики:
В миске смешайте молоко, тыкву, яйцо, масло и уксус. В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду, душистый перец, корицу, имбирь и соль. Добавьте тыквенное пюре и перемешайте.
В миске смешайте молоко, тыкву, яйцо, масло и уксус. В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду, душистый перец, корицу, имбирь и нагрейте слегка смазанную маслом сковородку на среднем огне. Налейте примерно ¼ стакана теста на сковородку и жарьте с обеих сторон. Подавайте горячими.