Тыквенное печенье с грецкими орехами
Необходимые ингредиенты:
- Цельнозерновая мука – 1 стакан
- Тыква (мякоть, тертая) – 1 стакан
- Растительное масло – 0,5 стакана
- Грецкие орехи(дробленные) – 100 г
- Арахис (слегка поджаренный целый) – 50-60 г для украшения
- Сода – 0,5 ч. л.
- Коричневый сахар -4-5 ст. л
- Корица – щепотка
- Имбирь(молотый) – щепотка
Тыквенное печенье с грецкими орехами: рецепт приготовления
Все ингредиенты, указанные в рецепте, кроме арахиса, смешайте и вымесите тесто.
Из подготовленного теста скатайте шарики одинакового размера. На каждый выложите по 1-2 арахиса и слегка придавите.
Накройте противень пергаментной бумагой и выложите шарики на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Выпекайте 25-30 минут, в разогретой до 180 градусов духовке.