Творожный подарок

tvorozhnyj-podarok

Творожный подарок

Такое необычное блюдо из творога, брынзы и зелени не только приятно удивит гостей, но и непременно украсит любой новогодний стол.

Ингредиенты:
  • брынза — 100 г
  • творог — 300 г
  • мята
  • кинза
  • сметана — 30 г
  • желатин — 3 листа или 5 г
  • ½ теплой воды
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль
Как приготовить Творожный подарок:

Желатин растворите в небольшом количестве теплой воды.

Брынзу смешайте с творогом и остальными ингредиентами и вымесите до однородности. Раздавите зубчик чеснока и добавьте в творожную массу.

Смешайте творожную массу с водой и выложите в форму, оставив в холодильнике до затвердения (2-3 часа).

Достаньте из формы, выложите на тарелку и украсьте лентами из моркови, нарезанными с помощью экономки.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика