admin Творожно-шоколадный мусс
Нежный тающий во рту творожно-шоколадный мусс отлично подойдет для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Ведь в его состав входит обезжиренный творог и нежирный йогурт. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- творог обезжиренный мягкий — 300 г
- йогурт — 100 г
- какао — 2,5 ст. л
- желатин — 15 г
- подсластитель — по вкусу
Приготовление:
- Смешать в блендере и взбить до однородности йогурт, творог, подсластитель и какао.
- В холодной воде на 15 минут замочить желатин.
- Поставить его на огонь и довести до кипения.
- Добавить в желатин смесь из блендера и тщательно перемешать.
- Взбивать массу миксером несколько минут.
- Мусс разлить по креманкам и убрать в холодильник на три часа.
- Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
