ТОРТИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО СГУЩЕНКОЙ

ТОРТИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО СГУЩЕНКОЙ
ТОРТИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО СГУЩЕНКОЙ
ТОРТИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО СГУЩЕНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тесто слоеное — 500 Грамм ● Сгущенка вареная — 300 Грамм ● Сметана — 100 Грамм ● Вишни — 200 Грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте продукты для тортика. Тесто достаньте из упаковки и разморозьте при комнатной температуре. 2. Разделите тесто на 4-5 частей. Раскатывать его не нужно, пусть будут коржи не слишком тонкими. Обязательно проколите тесто вилкой в нескольких местах, чтобы коржи сильно не вздувались. Переложите их противень, застеленный бумагой или фольгой, и отправьте в духовку на 12 минут при 220 градусах. 3. Взбейте сметану со сгущенкой до образования нежного крема. 4. У вишен удалите косточки, порежьте ягоды на половинки. Однако их можно и целыми класть в торт. 5. Готовые коржи снимите с противня, дайте им остыть. Поставьте вторую партию коржей печься. 6. Собираем торт. Положите первый, смажьте его щедро кремом. 7. Сверху разложите равномерно вишни, но не кладите их слишком много, всего в меру. 8. И так продолжайте, пока не используете все коржи, крем и вишни. Перед тем как смазать весь тортик, чуть придавить его руками, чтобы коржи плотнее «сели», но и здесь не переусердствуйте, иначе можете выдавить крем. Потом смажьте кремом бока и верх тортика. Посыпьте крошками, которые останутся после выпечки.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика