Торт с творогом без выпечки

Торт с творогом без выпечки

Торт с творогом и черносливом без выпечки готовить очень легко. Просто потому, что его не нужно выпекать. А значит, возиться с тестом. Между тем результат получается превосходный. Попробуйте!

Ингредиенты:

• печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
• творог 250 гр
• сметана 5 ст л
• сахарная пудра 3 ст л
• масло сливочное 100гр размягченное
• чернослив по вкусу
• какао для украшения
• кофе, уже готовый, немного

Приготовление:

Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости, я толкушкой с дырками мяла).

Добавить масло.

Чернослив распарить, порезать.

Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше, у меня 4 слоя).

Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка.

Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.

Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить.

Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет. Я слегка смазала, чернослив не выкладывала.

Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока.

Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.

Дать десерту пропитаться. Вот и всё. Очень вкусно!