admin Теплый салат с макаронами, нутом и помидорами черри
Салат получается достаточно сытным, несмотря на отсутствие мяса. Попробуйте приготовить его по нашему простому рецепту.
Ингредиенты:
- 250 г пасты
- 200 г консервированного нута
- 200 г красных томатов черри
- 200 г желтых черри
- пучок рукколы
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. соевого соуса
- соль по вкусу
Для приготовления этого салата подойдут любые виды пасты из твердых сортов пшеницы. Мы использовали для рецепта красные и желтые помидорки черри, но можно ограничится и только красными, а также подойдут мелкие сорта томатов сливок.
Как приготовить теплый салат из пасты с нутом и помидорами:
Отварите пасту, как указано на упаковке и выложите в салатник. С консервированного нута слейте жидкость и добавьте его к пасте. Рукколу разделите на листья и тоже выложите в салатник.
Смешайте в чашке оливковое масло, лимонный сок, соевый соус и соль по вкусу. Нарежьте пополам томаты и выложите их в салат, заправьте соусом и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
