admin Тефтели из индейки со шпинатом
Необходимые ингредиенты:
- Филе индейки – 1 кг
- Шпинат – 100 г
- Яйца – 3 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить Тефтели из индейки со шпинатом: пошаговый рецепт
Филе измельчить в блендере или мясорубке.
Добавить мелко нарезанный лук и нарубленный шпинат, вбить яйца, посолить, перемешать.
Сформовать тефтели и готовить на пару 20-30 минут. В духовке или мультиварке, впрочем, тоже получится вкусно. Но если запекаете тефтели, накройте посудину крышкой, иначе испарится слишком много влаги и блюдо получится суховатым.
Приятного аппетита!
