Тарталетки с креветками и сливочным сыром

Тарталетки с креветками и сливочным сыром

Тарталетки с креветками и сливочным сыром

Тарталетки с креветками и сливочным сыром
Thecookierookie.com

Ингредиенты:

  • 500 г дрожжевого слоёного теста;
  • 300 г очищенных креветок;
  • 200 г томатов черри;
  • 150 г сливочного сыра (можно с травами, чесноком или другими добавками);
  • зелёный лук и свежий тимьян.

Приготовление

Раскатайте, если необходимо, тесто. Вырежьте из него круги диаметром около 6 сантиметров. Удобно делать это при помощи формовочного кольца или миски с острыми краями. Разложите круги на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Нарежьте черри кубиками, порубите зелень (если нет тимьяна, используйте укроп) и смешайте эти ингредиенты. Положите немного томатной начинки в центр каждого круга. Подверните края теста, чтобы начинка не убежала при выпекании. На помидоры положите немного сыра (если сыр без добавок, поперчите его на свой вкус, добавьте щепотку чесночного порошка). На сыр выложите по одной-две отваренные креветки.

Выпекайте тарталетки в течение 10 минут при температуре 200 °С.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика