Настоящий Армянский зимний бозбаш на баранине Как на Украине ценят классический украинский борщ, так и в Армении уважают национальный суп Бозбаш. Оба блюда получаются наваристыми и густыми. …
Зимние супы
Тыквенный суп с карри
Тыквенный суп с карри Тыква снабдит витаминами, столь нужными в холодную пору, а карри согреет и придаст насыщенный аромат. Сливки «подружат» тыкву и карри и сделают вкус супа нежнее. Вам потребуется: …
Суп из курицы с красной чечевицей и перцем
Суп из курицы с красной чечевицей и перцем Суп вкусный и простой. картофеля в нем нет — его в данном случае заменяет чечевица. Причем заменяет …
Армянский кисломолочный суп «Спас»
Армянский кисломолочный суп «Спас» Спас — кисломолочный постный суп, знаковое блюдо армянской кухни! Он обладает очень интересным вкусом. Чтобы его приготовить нам нужны такие вот ингредиенты: Половина …
Суп из плавленых сырков с копченой колбасой
Суп из плавленых сырков с копченой колбасой Сырные супы с недавнего времени вновь стали популярны. Это настоящая зимняя еда: густое, калорийное блюдо, которое медленно остывает. …
Гороховый суп с ребрышками
Гороховый суп с ребрышками Ингредиенты Бекон – 3 полоски Репчатый лук – 1 шт. Морковь – 2 шт. Картофель – 4 шт. Копченая свиная лопатка …
Суп с лимоном и сельдереем
Ингредиенты на 4 порции: 4 картофелины, 2 стебля лука порея, небольшой корень имбиря, 2 стебля сельдерея, зубчик чеснока, лимон, луковица, 80 г чипсов из пастернака, …
Суп с луком и гренками
Ингредиенты на 4 порции: 800 г репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 1 л мясного бульона, ½ багета, 80 г сыра грюйер или другого твердого …
Хаш
Хаш Ингредиенты: Говяжьи ноги — 2 килограмма Говяжий рубец (желудок) — 500 грамм Зелень — большой пучок (базилик, укроп) Чеснок — 15 зубцов Редька — …
Ддмапур (суп из тыквы с фрикадельками)
Отделите мясо говяжье от костей и пропустите его через мясорубку. В фарш добавьте и перемешайте сырые яйца, перец черный, соль, мелко нарезанный лук и …