Темпура из баклажанов Темпура — блюдо японской кухни. Блюдо классическое и традиционное, а стало быть вкусное и проверенное годами и поколениями. Темпура у японцев — …
Темпура из баклажанов
Японская кухня
Гречневая лапша с кабачком и морковью
Гречневая лапша с кабачком и морковью Гречневая лапша одинаково вкусно «звучит» как с мясными продуктами, так и с овощами. Из этого рецепта вы узнаете, как …
Окономияки — японская пицца
Окономияки — японская пицца ЧТО ТАКОЕ ОКОНОМИЯКИ Окономияки — традиционное японское блюдо, относящееся к разряду японского фаст-фуда. Название состоит из двух частей «окономи», примерно означающее …
Мясо по-японски — вы будете готовить его снова и снова!
Мясо по-японски — вы будете готовить его снова и снова! Хороший рецепт блюда который поможет разнообразить обычный день своим удивительным и пикантным вкусом.Как то получилось …
Омурайсу — японский омлет с рисом
Омурайсу — японский омлет с рисом Ингредиенты (в расчете на две порции): для омлетов: четыре яйца, четыре столовых ложки молока, соль и черный перец; для …
Овощи темпура
Овощи темпура Ингредиенты: по 150 г кабачков, моркови, цветной капусты, растительное масло для жарки, соус по вкусу. Для кляра: 70 г муки, 70 г картофельного …
Японский соус к рыбе
Японский соус к рыбе Ингредиенты: 3-4 столовые ложки десертного вина, немного маринованного имбиря, 3 столовые ложки соевого соуса, 3/4 стакана воды, 1 редька средней величины. …
Суп «Рамэн» с курицей
Суп «Рамэн» с курицей Рецепт супа рамэн в общих чертах известен каждому японцу, так как это блюдо подаётся и в ресторанах, и в заведениях, торгующих …
Японский омлет Тамаго-яки
Японский омлет Тамаго-яки Тамаго-яки — это традиционный японский омлет, который делают, взбивая куриные яйца, а потом подмешивая бульон, в котором есть сахар, соевый соус, соль …
Нимоно — тушеное мясо с картофелем по-японски
Нимоно — тушеное мясо с картофелем по-японски Каждое блюдо категории нимоно готовится исключительно на медленном огне. Нимоно — это мясное рагу, которое напоминает обычное европейское …