Рахат лукум с арахисом
Рахат лукум с арахисом Готовь любимое лакомство султанов, радуй своих сладкоежек! Эта восточная сладость не оставит равнодушным никого. И взрослые,
Читать далее
Восточная кухня
«Басбуса» или арабский манник полюбите с первого кусочка
«Басбуса» или арабский манник полюбите с первого кусочка Сегодня поделюсь с вами рецептом пирога,не просто пирога,а очень вкусного арабского манника.
Читать далее
Шороба Адас (чечевичный суп)
Шороба Адас (чечевичный суп) Ингредиенты на 4-5 порций: Оранжевая чечевица 200 гр Вода 1,5 л Лук 1 шт Чеснок 3
Читать далее
Салат «Табуле» с кускусом
Салат «Табуле» с кускусом Это изумительное блюдо является традиционным в Тунисе и стало завсегдатаем меню восточных ресторанов. Также такой салат
Читать далее
Фалафель
Фалафель Фалафель — гениальный фаст-фуд, распространённый по всему Ближнему Востоку и Северной Африке, но, почему-то, малодоступный в Москве. Ингредиенты: 250
Читать далее
Клубничный “Рахат-лукум”
Клубничный “Рахат-лукум” Необходимые ингредиенты: Замороженная клубника – 200 г; Быстрорастворимый желатин – 15 г; Сахарная пудра – 150 г; Сок
Читать далее
Трубочки пахлавы
Трубочки пахлавы Время приготовления: 1 час 15 мин Необходимые ингредиенты на 8 порций: по полстакана лесных орехов и фисташек, 250
Читать далее
Хушаф: египетское «финиковое молоко»
Хушаф: египетское «финиковое молоко» Очень вкусный, восточный напиток, заряжающий бодростью и энергией. Зимой его можно пить горячим, а летом –
Читать далее
Рыбный таджин по-арабски
Рыбный таджин по-арабски Популярное блюдо восточной кухни, а также специальная посуда, где оно готовится. Время приготовления: 45 мин. Необходимые ингредиенты
Читать далее
Шоколадная пахлава
Шоколадная пахлава Время приготовления: 1 час 40 мин. Необходимые ингредиенты на 15 порций: 1 кг муки, 4 ст. л. какао,
Читать далее