Венгерский гуляш Самый популярный в мире густой суп — это венгерский гуляш. В самой Венгрии существует много вариантов приготовления гуляша, но везде основными компонентами этого …
Венгерский гуляш
Венгерская кухня
Венгерский пёркёльт из говядины
Венгерский пёркёльт из говядины Ингредиенты на 4 порции: Молодая говядина − 600 г Лук репчатый − 2 головки (порезать полукольцами) Чеснок − 4-5 зубчиков Сладкий …
Венгерский суп «Палоц» (Palóc)
Венгерский суп «Палоц» (Palóc) Суп очень сытный, но вкусный и оригинальный! Способ приготовления и вкус этого супа оказался непривычным для меня, но ведь так интересно …
Венгерское пирожное «Жербо»
Венгерское пирожное «Жербо» Ингредиенты: Для теста: Дрожжи сухие 10 г Маргарин 250 г Молоко 50 мл Мука пшеничная 500 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 100 г Яйца куриные 1 шт. Начинка: …
Цыпленок, тушенный по-венгерски
Цыпленок, тушенный по-венгерски Ингредиенты: Масло растительное— 2 ст. л. Сметана(густая) — 200 г Паприка сладкая— 2 ст. л. Чеснок— 2 зуб. Лук репчатый— 2 шт Цыпленок(или небольшая курочка) — 1 кг …
Лечо с яйцом по-венгерски
Лечо с яйцом по-венгерски Время приготовления: 30 минут Необходимые ингредиенты: 4 яйца 1 лук репчатый 2 сладких красных перца 2 перца «Белозерка» 3 помидора Оливковое …
Стручковая фасоль по-венгерски
Стручковая фасоль по-венгерски Стручковая фасоль по-венгерски — это фасоль тушеная в мучном соусе. Безумно вкусное и полезное блюдо. Его можно подавать как закуску, или как …
Токань — тушеная говядина по-венгерски
Токань — тушеная говядина по-венгерски Токань — одно из классических блюд венгерской кухни. Оно представляет собой тушеную говядину с овощами. Токань обычно подают с отварным …
Невероятно вкусный суп «Бограч»
Невероятно вкусный суп «Бограч» Бограч — блюдо венгерской кухни. Он легко готовится и получается очень вкусным и сытным. Изначально этот суп готовили сковтоводы, поэтому в …
Перкельт (пёркёльт) — тушеное мясо по-венгерски
Перкельт (пёркёльт) — тушеное мясо по-венгерски Это мясное блюдо больше похоже на рагу, но достаточно острое и по-венгерски жгучее. Необходимые ингредиенты: 800 грамм мякоти свинины, …