Как приготовить настоящую самсу. Пошаговый рецепт Ингредиенты: Тесто: мука — 850 г; вода — 2 стакана (500 мл); соль — 2 ч.л.; масло сливочное (или маргарин) …
Узбекская кухня
Гульчехра
Гульчехра Гульчехра — это узбекское блюдо, которое представляет собой курицу, тушеную в молоке и сметане. Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, …
Лагман суп
Лагман суп Этот узбекский густой суп, по мнению многих, больше похож на лапшу, приготовленную с сытной и густой подливой. Тем не менее, это суп, который …
Узбекский плов
Узбекский плов Ингредиенты: баранина — 2 килограмма луковица — 2 штуки морковь — 5 штук рис для плова — 3,5 стакана чеснок — 1 штука …