Постный борщ с коньяком Необходимые ингредиенты: лук – 2 шт., морковь – 3 шт., сладкий перец – 2 шт., свекла – 2 шт., яблоко – …
Постный борщ с коньяком
Украинская кухня
Вареники с грибами
Вареники с грибами Такие вареники можно делать впрок на 1-2 недели. Замораживаем и раскладываем по пакетикам. А когда нужно быстро накормить семью, достаем и отвариваем. …
Кулеш с копченым салом в мультиварке
Кулеш с копченым салом в мультиварке Кулеш это блюдо украинской кухни, прародителем которого стала венгерская пшенная каша «Кёлеш» (Koeles). Обязательными ингредиентами кулеша являются пшено и …
Варенуха из сухофруктов
Варенуха из сухофруктов Время приготовления – 10-12 часов. Ингредиенты: водка (а лучше самогон) – 2 литра; мед – 300 граммов; сушеные яблоки и вишни – …
Пампушки к борщу за 20 минут
Пампушки к борщу за 20 минут Ингредиенты: Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан Сахар — 1 ст. л. Масло подсолнечное …
Красный борщ самый вкусный — Рецепт настоящего украинского борща
Красный борщ самый вкусный — Рецепт настоящего украинского борща Готовим борщ красный дома. Как правильно приготовить красный борщ. После приготовления вы получите 6 порций Время приготовления: …
Шинка (ветчина) украинская
Шинка (ветчина) украинская Это простой рецепт приготовления мяса не только к рождественскому столу, но и для ежедневных бутербродов. Ингредиенты: Свинина (мясо задней ноги, иначе говоря …
Свинина по-гуцульски
Свинина по-гуцульски Ингредиенты: Свинина (вырезка) – 500 гр Картофель – 1 кг Яйцо – 2 шт Бульон – 0,5 л Жир – 5 ст.л. Лук …
Вареники с картошкой и грибами
Вареники с картошкой и грибами Ингредиенты Начинка: картофель средних размеров – 10 штук; соль – на свой вкус; лавровый лист – 2-3 штуки; репчатые луковицы …
Крученики картофельные с грибами
Крученики картофельные с грибами Крученики – это небольшие рулеты продолговатой формы с различными начинками. Начинки могут быть самые разные, а вот оболочка этого пирожка практически …