Майонез из семян льна Мы уже давно не покупаем майонез в магазинах. Там он наполнен таким количеством неприятных ингредиентов, что у меня начинает болеть голова, …
Соусы к салатам и овощам
Вустерский соус
Вустерский (ворчестерширский) соус безумно знаменит в английских ресторанах, однако у нас с ним можно встретиться преимущественно в супермаркетах. Вы спросите — почему? В классический состав …
Соус из йогурта для салата
Соус из йогурта для салата Ингредиенты Йогурт натуральный — 250 гр Мед — 3 ч. л. Французская горчица — 2 ч. л. Соль — 1/4 …
Острый Китайский соус
Острый Китайский соус Такой соус понравится любителям перчинки, оценят его и любители более пресных блюд. Главное — не переборщить, добавляя его в салат. Необходимы следующие …
Йогуртовая заправка с мятой
Йогуртовая заправка с мятой Ингредиенты: Йогурт 0 % 50 мл., Сушеная мята (1\2 ч.л.) 3 гр., Масло растительное на ваш вкус (1 ч.л.) Приготовление: В …
Имбирный соус для салата
Имбирный соус для салата Используйте имбирный соус в «Селедке под шубой». Отличная идея для тех, кто обожает легендарную «Селедку под шубой». Также подходит для салатов …
Соус Терияки
Соус Терияки — соус, приготовленный из сои, рисового вина, сахара и специй. Классический японский соус терияки, представляющий собой густой темный сироп, считается универсальным, поскольку идеально …
Соус «Цезарь» с красным молотым перцем
Соус «Цезарь» с красным молотым перцем Ингредиенты: Майонез — 3 столовые ложки Дижонская горчица с хреном — 1 столовая ложка Чеснок — 3 зубчика Лимонный сок — 1 столовая …
Голландский соус
Ингредиенты: 3 желтка 100 г сливочного масла сок половины лимона соль, свежемолотый белый перец Приготовление: Желтки, масло и сок лимона растереть, посолить и поперчить. Поставить …
Соус Ранч
Ингредиенты: сметана — 3 ст. л майонез — 2 ст.л кефир — 1 стакан оливковое масло — 1 ст.л лимонный сок — 1 ст. л …