Сербские колбаски чевапчичи Это блюдо встречается в кухне практически всех народов Балканского полуострова и особенно популярно в Сербии. Чевапчичи – это продолговатые по форме и …
Сербские колбаски чевапчичи
Сербская кухня
Фаршированные перцы: сербский вариант
Фаршированные перцы: сербский вариант Здрасьте, товарищи! Учитывая, что зашли в сезон настоящих грунтовых перчиков, можно себя побаловать хорошей, настоящей, витаминной едой. В самый раз зарядиться …
Айвар — сербский соус к мясу
Айвар — сербский соус к мясу Айвар — это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и …
Сербская гурманска плескавица
Сербская гурманска плескавица Ингредиенты Фарш свино-говяжий (6 частей нежирной свинины, 3 части говядины, 1 часть сала) – 300 г Лук белый, маленький – 1 шт …
Запечённая фасоль по-сербски
Запечённая фасоль по-сербски Вам потребуется: 600 г белой фасоли 700 г репчатого лука 1 ½ дл томатного сока 2 зубчика чеснока 400 г домашней колбасы …