Суп с клецками отовится суп с клецками на обычном мясном бульоне с добавлением кусочков теста, которые в процессе варки набухают и превращаются в оригинальные мучные изделия …
Рецепты с тестом
Тонкое дрожжевое тесто для пиццы
Тонкое дрожжевое тесто для пиццы Тесто для пиццы — ингредиенты: 300-400 г муки, 10 г сухих дрожжей, 2 ст. ложки оливкового масла, щепотка сахара, щепотка …
Суп-пюре из зеленого горошка
Суп-пюре из зеленого горошка Бланшируя в кипятке кресс-салат или свежий шпинат, тут же опускайте его в ледяную воду, это необходимо чтобы суп получился насыщенного ярко-зеленого …
Тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии
Тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии Люди, которые регулярно посещают пиццерию и заказывают фирменное блюдо, знают, что основа у классического открытого пирога тонкая …
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом Используем: 1-1,5 ст. обезжиренного молока; 3 яйца; 2 ст. л. топленого масла; 2/3 ст. муки; 1 стакан творога; 60 г сливочного сыра; …
Говядина «Веллингтон» с фаршем
Говядина «Веллингтон» с фаршем Говядина «Веллингтон» — блюдо дорогое, праздничное. Но его можно упростить, заменив говяжью вырезку фаршем. Результат будет не хуже. Ингредиенты • 1 …
Барурик — национальная армянская сладость
Барурик — национальная армянская сладость Барурик — это национальная армянская сладость, по вкусу напоминающая пахлаву. Нежнейшее рассыпчатое тесто, насыщенная ореховая начинка с ароматной корицей — это …
Румынский пирог с мясом
Румынский пирог с мясом Тесто: Мука — 250 г Творог 0% — 250 г Масло сливочное — 200 г Соль — 1 ч. л. Начинка: …
Штрули по-немецки
Штрули по-немецки Ингредиенты: Курица – 400-500 гр Мука – 250-300 гр Яйцо – 1 шт Вода – 0,5 ст Соль – 0,5 ч.л. Морковь – …
Классический рецепт бешбармака
Классический рецепт бешбармака Понадобится: для теста: 600г муки, 200мл воды или бульона, 2 яйца, ½ ч.л. соли, для мясной составляющей: 4л воды, 1,3кг баранины/говядины, 8 …