Винный маринад для шашлыка из баранины Необходимые ингредиенты: Мясо (баранина) – 2 кг; Репчатый лук – 1 кг; Белое вино (сухое) – 700-800 мл; Приправа …
Винный маринад для шашлыка из баранины
Рецепты с бараниной
Паста орзо с бараниной
Паста орзо с бараниной Необходимые ингредиенты: 600 г баранины, 500 мл красного сухого вина, 120 г пасты орзо, 350 г помидоров в собственном соку, 100 …
Шаварма по-арабски
Шаварма по-арабски Необходимые ингредиенты: Баранина – 1 кг Уксус 5%-ный – 1 стак. Чеснок – 0.5 шт. Корица молотая – 1 ч.л. Мускатный орех молотый …
Чайханский плов (Узбекская кухня)
Чайханский плов (Узбекская кухня) Раньше в нашей семье плов готовил только мой супруг, а теперь, с большим успехом этой делает мой сыночек) Для первого раза …
Домашние чебуреки, как в отпуске
Домашние чебуреки, как в отпуске Обычно с чебуреками связаны самые теплые воспоминания: кто-то их покупал в отпуске на море, у кого-то их пекла любимая соседка …
Полба с бараниной.
Полба с бараниной. Полба (на армянском ачар) очень популярна в армянской кухне, прекрасно вписывается и в праздниное меню и в каждодневный рацион. Из всех круп …
Узбекский плов в казане
Узбекский плов в казане Самый популярный вид плова — узбекский плов в казане. В кастрюле или чугунке, конечно, плов тоже можно приготовить. Но именно в …
Суп-харчо из баранины
Суп-харчо из баранины Известно, что суп-харчо имеет кислую основу, которая создается соусами и помидорами. Но можно в качестве подобной основы использовать белое сухое вино. Ингредиенты: …
Невероятно вкусный суп «Бограч»
Невероятно вкусный суп «Бограч» Бограч — блюдо венгерской кухни. Он легко готовится и получается очень вкусным и сытным. Изначально этот суп готовили сковтоводы, поэтому в …
Классический узбекский суп Мастава
Классический узбекский суп Мастава Необходимые ингредиенты: 500 г говядины или баранины 2 л воды 200 г лука репчатого 200 г моркови 100 г перца сладкого …