Голубцы по-польски Вкусные и сытные голубцы со сметаной – любимое лакомство многих. Но не каждая хозяйка готова потратить весь день на их приготовление. Поэтому часто …
Голубцы по-польски
Польская кухня
Зразы из курицы с грибной начинкой
Зразы из курицы с грибной начинкой Зразы – это всегда блюдо-сюрприз. На этот раз мы приготовим куриные зразы, а вот в качестве сюрприза будут грибы, …
Польский маковый рулет
ПОЛЬСКИЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ Традиционный десерт польского Рождественского застолья. Обилие мака, тонкое и мягкое тесто, аромат орехов, рома и апельсина, все это есть в маковом рулете. …
Классический бигос
Классический бигос В настоящее время блюдо бигос – традиционное в литовской, польской, белорусской и даже западнорусской кулинарных традициях. Готовят бигос из рубленого мяса и белокочанной …
Белый борщ
Белый борщ Ингредиенты: Сливочное масло — 2 столовые ложки Краковская колбаса — 450 г Чеснок — 4 зубчика Лук-порей — 2 стебля Лук репчатый — …
Польские картофельные клецки
Польские картофельные клецки Ингредиенты: 1 кг картофеля, со средним содержанием крахмала 2 ст.л. пшеничной муки Щедрая щепотка соли 1 яйцо Картофельный крахмал (пропорционально) Приготовление: 1) …
Рыба по-польски
Рыба по-польски Ингредиенты: Филе белой рыбы 300 г Яйцо куриное 1 шт. Масло сливочное 30 г Лук репчатый — 1/3 шт Морковь 40 г Соль …
Традиционный рецепт бигуса по-польски
Традиционный рецепт бигуса по-польски Необходимые ингредиенты: 5-6 сортов мяса – 600-800 г Сервелат – 200-300 г Квашеная капуста – 0,5 кг 2 шт. моркови 2 …