Бигос по-польски Национальное польское блюдо обычно готовят в глубокой сковороде или кастрюле, однако и в горшочках можно приготовить вкусный ароматный бигос. Вам понадобятся: 400 г …
Бигос по-польски
Польская кухня
Польские зразы с яйцом и сыром
Польские зразы с яйцом и сыром Невероятная вкуснятина из фарша! Зразы с нежной начинкой. Рецептов с фаршем огромное количество, все разные, много вкусных! Сегодня один …
Польский суп «Журек»
Польский суп «Журек» Время приготовления: 1 час 30 минут Польский суп «Журек». Это традиционный национальный суп, который готовится на основе закваски из ржаной муки, называемой …
Кутья с макаронами по-польски
Кутья с макаронами по-польски Необходимые ингредиенты: 500 грамм макарон, 300 грамм мака, 100 грамм орехов, 100 грамм изюма, 100 грамм кураги, 3 столовые ложки меда. …
Карп, запеченный с грибами
Карп, запеченный с грибами Необходимые ингредиенты: карп 3 ст. л. лимонного сока репчатый лук 200 гр. грибов 2 ст. л. сметаны перец соль 6 ст. …
Польский торт «Лесной мох»
Польский торт «Лесной мох» Этот торт особенно хорош тем, что для него требуется минимум ингредиентов, готовить его несложно, а вариантов украшения масса. Чтобы сделать тесто, …
Копытки — польские ленивые вареники
Копытки — польские ленивые вареники Ингредиенты на 5 порций: Творог — 200 гр. Картофельное пюре — 300 гр. Яйца — 2 шт. Мука — 5 …
Журек (Żurek) — польский пасхальный суп
Журек (Żurek) — польский пасхальный суп Традиционно журек готовили в преддверии Пасхи с картофелем, овощами, грибами. Когда заканчивался пост, в суп добавляли копчености и яйца. …
Польский салат из чечевицы с копченой рыбой
Польский салат из чечевицы с копченой рыбой Европейские кулинарные традиции очень часто впечатляют своей оригинальностью. Именно из разряда необыкновенных рецептов — салат из чечевицы с …
Голубцы по-польски
Голубцы по-польски Вкусные и сытные голубцы со сметаной – любимое лакомство многих. Но не каждая хозяйка готова потратить весь день на их приготовление. Поэтому часто …