Как приготовить классический салат нисуаз Провансальский салат из яиц и тунца имеет много вариаций, но лучше всего он звучит в классическом варианте. Вместе с шеф-поваром …
Как приготовить классический салат нисуаз
Французская кухня
Фугас
Фугас Фугас — французский хлеб в виде дрожжевой лепешки. Но, не совсем обычной формы. Он получается очень ароматный, мягкий. Из указанного количества ингредиентов получается 2 фугаса, каждый весом …
Французские маковые блинчики. Бомбовый рецепт!
Французские маковые блинчики. Бомбовый рецепт! Все гости тают от них! Необходимые ингредиенты: яйца — 3 шт. мука — 1 ст. теплое молоко — 1,5 ст. …
Французский заварной крем на желтках. Идеальный крем для тортов и пирожных.
Французский заварной крем на желтках. Идеальный крем для тортов и пирожных. Готовлю французский заварной крем на желтках. Этот крем имеет насыщенный вкус заварной основы и …
Бретонский пирог с яблоками и клюквой
Бретонский пирог с яблоками и клюквой Рецепт мне привезла подруга из путешествия по Европе. Много раз о нем слышала, но никогда не пробовала. — источник …
Яблочный пирог «Вуаль невесты»
Яблочный пирог «Вуаль невесты» Это гасконский яблочный пирог, который также называется крустад (фр. croustade). Я видела несколько интерпетретаций этого рецепта с различными видами теста и …
Жареные яблоки по-французски — быстрый рецепт необычайной вкуснятины
Жареные яблоки по-французски — быстрый рецепт необычайной вкуснятины Жареные яблоки по-французски можно приготовить к чаю за считанные минуты. Получаются они вкусными, сытными, сладкими и с …
Лёгкий французский десерт: клафути с вишней
Лёгкий французский десерт: клафути с вишней Ой, как люблю эти лёгкие десерты! Такие, чтобы было просто приготовить, и чтобы потом не жалеть о съеденном. Недавно …
Буйабес – классический рецепт
Буйабес – классический рецепт Вы относите себя к поклонникам рыбы и морепродуктов? Тогда этот рецепт вас заинтересует! Вы относите себя к поклонникам рыбы и морепродуктов? …
Луковый суп с гренками и сыром
Луковый суп с гренками и сыром Этот безалкогольный вариант лукового супа отлично впишется в меню практически любого ресторана. Необходимые ингредиенты: 1 кг белого репчатого лука; …