Свинина, тушенная с капустой и яблоками Ингредиенты: 500 г свинины, 1 кг свежей капусты, 200 г яблок, 3 ст. ложки сливочного масла, жир для жарения, …
Блюда из свинины
Свинина с фасолью
Свинина с фасолью Ингредиенты: Фасоль пинто — 200г Растительное масло — 50мл Соль — 1/2 ч.л. Томатное пюре — 60г. Свиная шейка — 500г Лук …
Митлоф или мясной хлеб (фото)
Митлоф или мясной хлеб Ингредиенты: Cвиной фарш — 450 грамм Говяжий фарш — 450 грамм Бульон — 100 мл Яйцо — 2 шт Сыр тертый — 100 грамм Лавровый лист …
Мясо в горшочке
Мясо в горшочке Ингредиенты: Свинина — 400 г Лук — 2 шт. Сыр — 100 г Грибы (шампиньоны) — 16 средних шт. Картофель — 4 …
Кассуле
Кассуле Ингредиенты: бескостная свинина (лопатка) – 250 г свинина (ребрышки) – 500 г сырое свиное сало – 180 г свиная кожа – 100 г разные …
Вепрево колено по-чешски
Вепрево колено по-чешски Ингредиенты: Свиная рулька (ножка, голяшка) — 1 шт. Темное пиво — 1 л. Душистый перец — 5 горошин Чеснок — 1 головка …
Мясо по-французски
Мясо по-французски Ингредиенты: 1 кг свинины 3 луковицы 3 помидора 350 гр сыра перец молотый соль майонез Приготовление: Хорошо отбиваем мясо. Каждую сторону мяса посыпаем …
Свинные ребрышки в карамельном соусе по-вьетнамски
Свинные ребрышки в карамельном соусе по-вьетнамски Ингредиенты: Свиные ребрышки-1 кг Сахар — 1/2 стакана ( 70 гр) Вода -1/ 2 стакана Лимон — 1 шт …