Азу из свинины Ингредиенты: Масло растительное — 1 ст. ложка Лук репчатый — 1/2 шт. Томаты — 1 шт. Петрушка — 1 веточка Огурцы соленые …
Блюда из свинины
Свинина с черносливом и яблоками
Свинина с черносливом и яблоками Ингредиенты: оливковое масло 1 ст.л. сливочное масло 1 ст.л. свинина 1.5 кг лук 1-2 шт. куриный бульон 3/4 стакана сливки …
Можож – маринованные свиные ножки по-армянски
Можож – маринованные свиные ножки по-армянски Ингредиенты: свиные ножки — 4 шт.; винный уксус — 200 мл; чеснок — 10 зубчиков; укроп — 1/2 пучка; …
Шницель с яйцом
Шницель с яйцом Ингредиенты: 700 гр свинины 150 гр сыра 100 гр булки 0,5 стакана молока 9 яиц 1 луковица Соль, перец Хмели-сунели Зелень Рецепт …
Мясо по-купечески
Мясо по-купечески Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 …
Шашлык из свинины с мацони
Шашлык из свинины с мацони Шашлык у всех ассоциируется с летом, отдыхом и хорошей компанией. Рецептов маринада шашлыка огромное множество, как и вариантов его приготовления. …
Карнитас
Карнитас Карнитас – это свинина по-мексикански, куски мяса, тушенные с приправами без масла. Такая свинина обычно подается на кукурузных или пшеничных лепешках-тортильяс, с сальсой, овощами …
Бульгоги
Бульгоги Бульгоги (Пулькоги) – блюдо корейской кухни, в переводе означает «огненное мясо». Традиционно представляет из себя тонко нарезанное мясо, обжаренное в остром и слегка сладковатом …
Купаты
Купаты Ингредиенты: 700 гр свинины 300 гр говядины 100 гр сала 2 луковицы 0,5 головки чеснока Соль, черный молотый перец Зерна граната или барбариса Свиные …
Классический рецепт греческого сувлаки
Классический рецепт греческого сувлаки Сначала приготовим питу, в которую будем заворачивать наши сувлаки. Нам понадобятся: 2 чайных ложки сухих дрожжей. 1 чайная ложка сахара. ½ …