Кролик с шампиньонами в сливочном соусе Кролик в сливочном соусе в духовке обязательно получится нежным, если его термической обработке будут предшествовать следующие процедуры: Вымачивание. Предварительно кролик минимум 12 …
Блюда из кролика
Кролик с картошкой в майонезе в духовке
Кролик с картошкой в майонезе в духовке ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 240 мин Для придания красок семейной жизни всегда поможет очень вкусное и сытное блюдо из …
Кролик тушеный в сливочном соусе
Кролик тушеный в сливочном соусе Необходимые ингредиенты: Мясо кролика – 2 кг Сливки не менее 20% – 200 мл Для маринада Чеснок – 3 зубчика …
Кролик в томатном соусе
Кролик в томатном соусе Необходимые ингредиенты: Кролик – 2 кг Лук-шалот – 20 шт. Чеснок – 3 зубчика Помидоры – 3-4 средних Сухое вино – …
Рагу из кролика с черносливом и яблоками
Рагу из кролика с черносливом и яблоками Необходимые ингредиенты: 1 кг 450 гр кролика, 4 луковицы, 2 морковки, 2 яблока, 3 щепотки соли, 220 гр …
Ризотто с кроликом от Юлии Высоцкой
Ризотто с кроликом от Юлии Высоцкой Время приготовления: 2 часа Необходимые ингредиенты: 400 г мяса кролика без костей 250 г риса арборио 2 помидора 2 …
Кролик, запеченный с картофелем и грибами
Кролик, запеченный с картофелем и грибами Хотите получить сразу и основное блюдо, и гарнир? Запеките крольчатину с картофелем и грибами! Гарантируем: получится очень вкусно. Не …
Кролик, запеченный в рукаве
Кролик, запеченный в рукаве Начинающим кулинарам лучше начинать с этого способа. В рукаве мясо равномерно пропекается, не подгорает. Запекание займет 40–60 минут. Мариноваться мясо может …
Кролик, тушеный в темном пиве
Кролик, тушеный в темном пиве Необходимые ингредиенты: Кролик — 1.2 кг Пиво темное — 330 мл Лук репчатый — 3 шт. Чеснок — 4 зубчика …
Кролик с вином и изюмом в духовке
Кролик с вином и изюмом в духовке Время приготовления: 1 час. Необходимые ингредиенты: 1 кг филе кролика 500 г лука 5 зубчиков чеснока 2 ст …