Гуляш из говядины Мясо для гуляша лучше использовать говяжье. На 1 кг мяса понадобится 1 луковица и несколько картофелин, измельченная паприка. Венгерские блюда обычно отличаются остротой, поэтому можно …
Блюда из говядины
Грибной суп
Грибной суп Ингредиенты: 350 грамм говядины; 4 картофелины; 1 морковь; 1 репчатый лук; 300 грамм грибов; 4 лавровых листа; 8 горошков черного перца; Зелень и …
Айнтопф из говядины с пивом
Айнтопф из говядины с пивом Ингредиенты: 1 л куриного или говяжьего бульона 500 мл светлого пива 600 г мякоти говядины 150 г копченой грудинки или …
Митлоф или мясной хлеб (фото)
Митлоф или мясной хлеб Ингредиенты: Cвиной фарш — 450 грамм Говяжий фарш — 450 грамм Бульон — 100 мл Яйцо — 2 шт Сыр тертый — 100 грамм Лавровый лист …
Ростбиф из говядины теплый
Ростбиф из говядины теплый Ингредиенты: 800 г говядины (тонкий край или огузок) 3 ст. л. дижонской горчицы 1 морковка 1 стебель сельдерея 1 средняя луковица …
Холодец из говядины
Холодец из говядины Выбирая, что приготовить из говядины, вы сделаете смелый и оригинальный выбор, решив приготовить холодец. Это блюдо, приготовленное правильно, не только подарит замечательные …
Говядина по‑бургундски
Ингредиенты (4 порции): Говядина -1 кг Красное сухое винo -1 л Чеснок — 4 зубчика Лук репчатый — 1 головка Петрушка — 20 г Тимьян …
Хаш
Хаш Ингредиенты: Говяжьи ноги — 2 килограмма Говяжий рубец (желудок) — 500 грамм Зелень — большой пучок (базилик, укроп) Чеснок — 15 зубцов Редька — …
Бефстроганов
Бефстроганов Ингредиенты: Говядина – 800 гр. Сметана – 200 гр. Лук – 4 среднего размера (250 гр). Томатная паста – 2 ст.л. Мука – 1 …