Ншаблит: миндальное печенье
Ншаблит: миндальное печенье Главный секрет этого армянского десерта в том, что рассыпчатое и ароматное миндальное печенье сразу после выпечки, пока
Читать далее
Армянская кухня
Армянский торт “Микадо”: классический рецепт с фото
Армянский торт “Микадо”: классический рецепт с фото Любите классические десерты? Тогда торт “Микадо” армянский, классический рецепт с фото которого
Читать далее
Малосольные помидоры по-армянски
Малосольные помидоры по-армянски Необходимые ингредиенты: Вода — 1 л Соль — 55 г Петрушка — по вкусу Укроп — по
Читать далее
Армянское варенье из грецких зеленых орехов
Армянское варенье из грецких зеленых орехов Необходимые ингредиенты: 400 мл кипяченой воды, сто штук недозревших орехов с кожурой, 1 килограмм
Читать далее
Лобахашу — это армянская версия супа с красной фасолью.
Лобахашу — это армянская версия супа с красной фасолью. Вам понадобится: 1 стакан фасоли красной 1 луковица 0,5 ст. грецких
Читать далее
Ինչպես պատրաստել «Ժենգյալով հաց»
Ինչպես պատրաստել «Ժենգյալով հաց» Ժենգյալով հացն արցախյան խոհանոցի ամենահայտնի ուտեստներից է. դա ժենգյալով, այսինքն՝ ամենատարբեր կանաչիներով լցոնված հաց է։ ԼՂՀ-ից
Читать далее
Свиная корейка на кости в духовке
Свиная корейка на кости в духовке Мясо получается нежным, очень вкусным, ведь его перед запеканием маринуют в смеси соевого соуса,
Читать далее
Шашлык из баранины в гранатовом соке по-армянски
Шашлык из баранины в гранатовом соке по-армянски В отличие от шашлыка традиционного этот готовится быстро: мясо не подвергают никаким предварительным
Читать далее
Яичница с помидорами по-армянски
Яичница с помидорами по-армянски Если под рукой только яйца, то для приготовления сытного завтрака можно воспользоваться одним из рецептов национальных
Читать далее
Как приготовить хашламу
Как приготовить хашламу Кавказская кухня знаменита своими рецептами блюд из мяса. Одним из таких является армянская хашлама, секрет приготовления которой
Читать далее