Армянский торт Микадо. Наслаждение в каждом кусочке! Друзья всем привет, вы на канале Сладкий Мастер! Готовлю традиционный армянский торт Микадо, который имеет восхитительный вкус нежных …
Армянский торт Микадо. Наслаждение в каждом кусочке!
Армянская кухня
Гата слоистая-самый вкусный рецепт! | Gata | Գաթա
Гата слоистая-самый вкусный рецепт! | Gata | Գաթա Рецепт: Для теста: 250 гр. масла или маргарина 1 яйцо 50 гр. сахарного песка ванилин на кончике …
Постная пахлава
Постная пахлава Сладкие блюда с качественными ингредиентами любят все. Но как быть со сладостями во время поста? Ведь сдобные продукты под запретом! Вот еще один …
Тжвжик из куриной печени
Тжвжик из куриной печени Тжвжик — блюдо армянской кухни. Готовится из печени, часто с добавлением других потрохов — например, сердца. Печень обычно берется телячья или …
Салат из оливок — базркани или обед пастуха
Салат из оливок — базркани или обед пастуха Хотите всех удивить удивительно вкусным салатом? Приготовьте вместо оливье базркани) Он намного полезнее, вкуснее, ярче и оригинальнее …
Форель в лаваше
Форель в лаваше Необходимые ингредиенты на 2 порции: Филе форели — 500 грамм Лаваш армянский — 1 штука Кинза (кориандр) — 1 пучок Соль по …
Полба с бараниной.
Полба с бараниной. Полба (на армянском ачар) очень популярна в армянской кухне, прекрасно вписывается и в праздниное меню и в каждодневный рацион. Из всех круп …
Эчмиадзинская (армянская) кюфта
Эчмиадзинская (армянская) кюфта Необходимые ингредиенты: 1 кг говяжьего фарша 1 яйцо 45 мл водки или коньяка соль по вкусу Эчмиадзинская (армянская) кюфта: пошаговый рецепт приготовления …
Чулумбур апур — армянский суп из риса, лука и молока с яйцом
Чулумбур апур — армянский суп из риса, лука и молока с яйцом Суп получается очень легким и приятным. Готовится он за 20 минут. Точнее, за …
Яичница с бастурмой
Яичница с бастурмой Казалось бы, что может быть банальнее яичницы? Растопил масло, взбил яйца, посолил-поперчил, перевернул и всё. Ан нет, стоит добавить к яйцам ломтики …