Аргентинский соус «чимичурри рохо» Типичный аргентинский соус чимичурри обычно готовится из хорошо измельченной петрушки, чеснока, орегано и винного уксуса, хотя, как и в случае с …
Аргентинский соус «чимичурри рохо»
Аргентинская кухня
Мясной рулет с яйцом и перцем
Мясной рулет с яйцом и перцем Это традиционное аргентинское блюдо готовится из говяжьей вырезки, но для отменного результата подойдет и мясо попроще, например, говяжье бедро. …
Локро — рагу по-аргентински
Локро — рагу по-аргентински В Аргентине Локро считается национальным блюдом и часто подаётся на 25 мая, на годовщину майской революции. По сути этот рецепт рагу …
Острое мясо по-аргентински в горшочке
Острое мясо по-аргентински в горшочке Необходимые ингредиенты: Говядина – 600г Сало – 100г Лук – 4 луковицы Перец сладкий – 3 Чеснок – 2 зубчика …
Новогодние «чебуреки» («Эмпанадас»)
Новогодние «чебуреки» («Эмпанадас») Эмпанадас — это выпечка родом из Аргентины. Отлично подходит и в качестве полдника, и как закуска на праздничный и повседневный стол. Попробуйте …
Рецепт Асадо в духовке
Рецепт Асадо в духовке Асадо — наверно самое популярное блюдо в Аргентине. Асадо — это жаренная, обычно, на вертеле, на гриле или на углях телятина, …
Аргентинский суп с вермишелью
Аргентинский суп с вермишелью Кухни разных стран мира предлагают национальные рецепты разнообразных супов. Представленный рецепт — простое, очень вкусное и сытное блюдо латиноамериканской кухни. На …
Соус Чимичурри чесночный
Соус Чимичурри чесночный Продукты для приготовления: Чеснок 1 головка Петрушка пучок Оливковое масло 1 маленький стакан Столовый уксус 2 столовые ложки Орегано 1 чайная ложка Лавровый …