Острая курица в сливочном соусе Ингредиенты: Куриные окорочка — 4 шт. Аджика грузинская из острого красного перца чили — 2 ч. л. Сливки (любой процент …
Аджика
Утка по-грузински
Утка по-грузински Чтобы блюдо действительно получилось грузинским, непременно найдите на рынке сванскую соль. Несмотря на название, это совсем не соль, а сухая смесь специй. Ингредиенты …
Жареная курица с сыром и кизилом
Жареная курица с сыром и кизилом Ингредиенты: Курица или цыпленок, небольшой – до 1,2 кг Кизил, спелый – горсть Молодой рассольный сыр (сулугуни, моцарелла) – …
Кабачковая аджика
Кабачковая аджика Ингредиенты: кабачки (средние, не крупные) — 0,5 кг; перец сладкий болгарский — 80 г; морковь — 80 г; чеснок — 1 головка; помидоры …
Рулет из курицы с аджикой
Рулет из курицы с аджикой Ингредиенты: 1 курица; 150 г ветчины; 2 яйца; 1 луковица; 30 г корня петрушки; 10 г зелени петрушки и укропа; …
Аджика
Аджика Аджика — абхазская острая и ароматная приправа — пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав (зелёных и сушёных, уцхо-сунели, он же …