Сырные шарики
Понадобится:
На 4 порции
- 200 г твердого сыра,
- 80 г сливочного масла,
- 50 г маслин,
- 50 г грецких орехов,
- зелень укропа, листья салата, овощи для украшения.
Приготовление:
- Твердый сыр натереть на мелкой терке. Маслины мелко нарезать. Сливочное масло размягчить. Орехи мелко порубить. Тертый сыр, нарезанные маслины, сливочное масло, рубленые орехи соединить и все тщательно перемешать.
- Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Из сырной массы сформовать шарики и обвалять их в нарезанном укропе. Выложить на тарелку, выстланную листьями салата. Украсить овощами и зеленью.
Источник: https://recepty.7dach.ru/lublu_gotovit/12-originalnyh-prazdnichnyh-zakusok-47107.html