Сырные шарики с фисташками
Необходимые ингредиенты:
- морковь — 1 шт
- 200 г твердого сыра
- фисташки — 100 г
- пучок укропа
- соль, черный перец, кориандр
- сметана — 100 г
Как приготовить Сырные шарики с фисташками: пошаговый рецепт
Натереть сыр и морковь и сразу отожать из нее сок.
Нарезать мелко зелень и смешать все ингредиенты со специями в большой миске.
Измельчить фисташки. Смешать со сметаной. Сделать шарики и обвалять со всех сторон в фисташках.