Сырные маффины «Осьминог» на Хэллоуин

syrnaya-zakuska-osminog

Сырные маффины «Осьминог» на Хэллоуин

Необходимые ингредиенты:
  • готовое тесто для пиццы
  • 400 г сыра Гауда
  • головка брокколи
  • 700 г шампиньонов
  • соль, перец, базилик по вкусу
  • 15 маслин
  • 15 средних формочек для выпечки маффинов (предпочтительно в черном цвете)

Как приготовить Сырные маффины «Осьминог» на Хэллоуин: пошаговый рецепт

Брокколи разделить на соцветия и сварить до полутвердого состояния.  Порежьте грибы на кубики и тушите их на масле. Натереть сыр на терке. Смешайте все ингредиенты для начинки в миске, приправьте специями и разложите в форму для маффинов.

Из готового теста на пиццу вырезать 15 кружков и полоски в сантиметр шириной. Накройте каждую форму поверх начинки кружком теста, а стенки обклейте 4-5 полосками, чтобы их форма напоминала щупальца осьминога. Разрежьте оливки кольцами и поместите их на каждый кекс (в форме глаз). Поместите лоток с формочками в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 20 минут на 180 градусах. Выньте из духовки, когда тесто зарумянится.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика