Сырные крекеры «Квадратики»

syrnye-krekery-kvadratiki

Сырные крекеры «Квадратики»

Сырные крекеры можно подавать к первым блюдам вместо хлеба или приготовить их в качестве закуски к пиву. По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.

Ингредиенты:
  • сыр твердый — 100 гр.
  • мука — 100 гр.
  • сливочное масло — 70 гр.
  • вода холодная — 2 ст.л.
  • соль по вкусу
Как приготовить Сырные крекеры «Квадратики»:

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками.

Добавлять по ложке воды пока тесто не «соберется». Отправить в холодильник на 1 час.

Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (сырные ломтики), сделать дырочки.

Духовку разогреть до 200 С и выпекать 8 — 10 минут.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика