Сырники с манкой и изюмом
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт
- Сахар — 60 г
- Соль морская — 1/4 ч.л
- Крупа манная — 180 г
- Изюм — 50 г
- Масло растительное — 100 мл
- Творог — 600 г 5-9%
Как приготовить Сырники с манкой и изюмом:
Разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте.
Добавьте сахар, соль и манную крупу (4-5 ст.л.). Перемешайте и дайте постоять минут двадцать.
Далее вымойте и обсушите изюм и добавьте его в творог, затем все хорошенько перемешайте.
Столовой ложкой возьмите творожное тесто и обваляйте его в манке. После этого начинайте лепить сырники.
Обжарьте сырники с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Подавайте теплыми.
Приятного аппетита!