admin 
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами
Нежное мясо в ароматной панировке.
Очень вкусно!
На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Очень вкусно!
На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Ингредиенты
- 500 г свинины (филе)
- 1 яйцо
- 1–2 столовые ложки горчицы (соусом или в зернах)
- панировочные сухари
- соль
- растительное масло
Приготовление
Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см.
Яйцо взбить.
Добавить горчицу.
Немного посолить.
Перемешать.
Обвалять свинину в яично-горчичной смеси.
Обвалять в панировочных сухарях.
На растительном масле жарить около 7–10 минут с одной стороны.
Перевернуть.
Жарить в течение 7–10 минут.
Приятного аппетита!
