Свекольный дип
Этот дип безумно красивого розового цвета украсит любой день! Его можно подать с подсушенной питой, чипсами или овощными палочками.
Необходимые ингредиенты:
- небольшая свекла — 3-4 шт
- тхина (кунжутная паста) — 1 ст. ложка
- оливковое масло — 1 ст. ложка
- сок 1 лимона
- чеснок — 1 зубчик
Как приготовить:
Отварите или запеките свеклу до готовности.
Разрежьте ее на части и измельчите в блендере до однородной массы.
Добавьте тхину, оливковое масло, лимонный сок и чеснок.
Посолите и поперчите по вкусу.