Суп в хлебном горшочке

Суп в хлебном горшочке

Необходимые ингредиенты:

• 2 круглые небольшие буханки хлеба,
• 200 грамм тушеной свинины,
• 200 грамм копченых колбасок,
• одна луковица,
• 2 картофелины,
• 2 столовые ложки томатной пасты,
• одно яйцо,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• соль и перец по вкусу,
• 3 столовые ложки муки,
• зелень и кусочки хлеба для украшения.

Как приготовить Суп в хлебном горшочке: пошаговый рецепт

Нарезанный лук обжарьте на растительном масле, добавьте к нему нарезанную колбасу всыпьте муку и перемешайте, добавьте томат и тушите в течение нескольких минут.

Закипятите воду, добавьте свинину и картофель кубиками, приправьте по вкусу.

Когда картофель сварится, добавьте колбаски.

В буханках хлеба срежьте верхушки и удалите мякоть, взбейте яйцо и смажьте их внутри, запеките в духовке в течение 10 минут при 220 градусах.

Разлейте суп в горшочки, украсьте зеленью и поджаренными кусочками хлеба.

Приятного аппетита!