admin СУП С МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ
Простой питательный суп с мексиканской смесью не только вкусен и полезен, его еще и очень легко готовить.
Для приготовления супа по нашему рецепту понадобится:
- 200 г мексиканской смеси,
- 300 г куриного супового набора,
- 4-5 среднего размера клубней картофеля,
- кусочек сливочного масла,
- свежая зелень и соль по вкусу.
Как приготовить суп с мексиканской смесью:
Куриный набор залить водой (2-2,5 литра) и варить на среднем огне около получаса, не забывая снимать пену.
По истечении этого времени нарезать картофель небольшими кубиками и добавить в бульон. Посолить.
Засечь еще четверть часа и не торопясь мелко нарезать лук.
Затем всыпать в суп мексиканскую смесь, добавить лук и варить еще 10 минут.
В конце приготовления добавить сливочное масло.
Суп разлить по тарелкам, и в каждую щедро всыпать нарезанную свежую зелень.
Приятного аппетита!
