Суп из брокколи с рисом

Суп из брокколи с рисом

Ингредиенты:

  •  брокколи — 400 г
  • картофель — 2 шт.
  • средняя морковь — 1 шт.
  • томат — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • петрушка
  • рис — 100 г

Способ приготовления:

  1. Лук нарезать кольцами, поджарить в масле до прозрачности.
  2. В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Положить в нее разобранные соцветия брокколи, рис, поджаренный лук, морковь с картофелем, нарезанные мелкими кубиками.
  3. В конце варки добавить в суп измельченные помидоры без кожицы.
  4. Подавать с зеленью или тертым сыром.

 

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика