Стейки форели под сливками в духовке

Стейки форели под сливками в духовке

Необходимые ингредиенты:
  • Стейки форели — 500-600 гр.
  • Сливки 22% — 200-300 мл.
  • ½ луковицы
  • Чеснок – 3 – 4 зубчика
  • Зелень
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло

Как приготовить Стейки форели под сливками в духовке: пошаговый рецепт

Мелко нарезаем лук, чеснок.

Смазываем форму для запекания растительным маслом.

Укладываем нарезанный лук.

Раскладываем по форме стейки.

Сверху солим, перчим.

Заливаем рыбу сливками.

Накрываем форму сверху фольгой.

Ставим в духовку при 180 градусах на 30 минут.

Через 20 минут убираем фольгу, присыпаем рыбу чесноком.

Ставим снова в духовку на 10 минут.

Посыпаем рубленной зеленью.

Рыба готова. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика