admin Спагетти с орехово-гороховым песто
Ингредиенты:
• 450гр пасты лингвини
• 1/4 чашки грецкого ореха и еще немного для гарнира
• 1 чашка гороха
• 1/4 чашки оливкового масла
• 3 чайные ложки свежего базилика и еще немного для гарнира
• 3 чайные ложки свежей петрушки
• соль и перец
Как приготовить спагетти с орехово-гороховым песто:
1. Сварить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. В блендере измельчить грецкий орех и затем добавить горох.
3. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла и смешивать, пока масса не станет однородной.
4. Добавить базилик и петрушку и снова смешать, затем добавить соль и перец по вкусу
5. Поместить песто в большую миску и добавить пасту, хорошенько перемешать.
6. При подаче посыпать сверху грецкими орехами и базиликом.
