Спагетти с индейкой
Необходимые ингредиенты:
- 100 грамм спагетти,
- 100 грамм сливок,
- 50 грамм твердого сыра,
- чайная ложка муки,
- столовая ложка сливочного масла,
- соль, перец по вкусу,
- 300 грамм грудинки индейки,
- 2 столовые ложки оливкового масла для жарки.
Как приготовить Спагетти с индейкой: пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарежьте кусочками, посолите и поперчите, обжарьте на оливковом масле.
Отварите спагетти.
Приготовьте сливочный соус – для этого в сотейнике растопите сливочное масло.
Добавьте муки и перемешайте.
Теперь налейте 100 мл сливок, доведите до кипения и уберите огонь до минимума.
Добавьте твердый сыр и томите на огне в течение 10 минут.
Добавьте спагетти в томящийся соус и доведите до готовности.
Выложите на тарелку спагетти, а сверху индейку.
Приятного аппетита!