Соус Ранч

Ингредиенты: 

сметана — 3 ст. л
майонез — 2 ст.л
кефир — 1 стакан
оливковое масло — 1 ст.л
лимонный сок — 1 ст. л
зеленый лук — 3 пера
петрушка — несколько веточек
укроп — маленький пучок
чеснок — 1 зубок
соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Соус Ранч

1. Поместите все ингредиенты и половину указанного количества кефира в блендер, добавьте мелко рубленный чеснок или пропустите его через чеснокодавку и измельчите все на большой скорости.

2. Добавьте оставшуюся часть кефира и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Если у вас нет блендера, можно очень мелко нарубить зелень и смешать все остальные ингредиенты.

Соус ранч перелейте в банку с крышкой и храните в течении недели в холодильнике.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

3 комментария

  1. Shnorhakalutyn, karcum e hamex ev ogtakar klini

    1. Բարի ախորժակ!!!

    2. Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика